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標題: 解暑圣品！天气越热越离不开这道菜 [打印本頁]

作者: 温良恭俭让 時間: 2024-6-17 16:15
標題: 解暑圣品！天气越热越离不开这道菜

伙计们，我现在是真的一刻都不能离这个腌黄瓜了，简直就是我的日常三餐灵魂伴侣！早上泡粥里，中午拌饭，晚上啃馒头，一连吃了一个星期都不腻歪！今天又整了一大罐，越热天越对胃口，感觉夏天光吃这个，减肥都有可能！

这黄瓜啊，酸辣脆爽，透心凉，简直是夏日解暑神器。现在这东西超值，一块钱一条，我一口气买了六个，要腌一大锅，放进冰箱慢慢享受！

材料就是黄瓜、干辣子、花椒、蒜瓣、生姜，做法我都拍成图了，简单易学！有的人叫它黄瓜，有的人叫它青瓜，不过重点是得去掉那里的籽，口感才一级棒！

腌制的时候别放太多盐，够味就行，水分挤干就行，不用洗过头。然后加点调料，放冰箱里腌上几个小时，越陈越香。剩下的就放罐子里，想吃啥时候来一口，方便得很！

这天气热，我就是爱这么一口清脆爽口，

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