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標題: 五香牛肉 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-6-26 22:26
標題: 五香牛肉

原料：牛肉一斤，五香桂皮少许，姜三片葱一棵酱油、酒糖适量。
制作过程：１、牛肉洗净过水沥干，２、烧热锅，下油，爆香牛肉，
加酒，五香桂皮及水，旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。
３、洗净锅，烧热，放油，爆香放入牛肉加酱油、糖、
料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅，直至卤汁收干。
取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。

作者: fyj2005 時間: 2012-6-26 22:27
牛肉较烂，看着就想吃

作者: kz139017 時間: 2012-6-27 01:55
想吃啊~

作者: qq424357340 時間: 2012-6-27 10:44
光吃牛肉腻啊

作者: 我不懂119 時間: 2012-6-27 12:49
自己老是做不好啊

作者: fyj2005 時間: 2012-6-27 12:50

qq424357340 發表於 2012-6-27 10:44
光吃牛肉腻啊

可以加点醋，蒜泥一起吃

作者: qq424357340 時間: 2012-6-27 13:16

fyj2005 發表於 2012-6-27 12:50
可以加点醋，蒜泥一起吃

我觉得配点生菜吃，应该会很好吧

作者: fyj2005 時間: 2012-6-27 13:20

qq424357340 發表於 2012-6-27 13:16
我觉得配点生菜吃，应该会很好吧

不错的选择。

作者: 小苝 時間: 2012-6-27 14:04
看的流口水啊！！！！！！！

作者: hz2102250 時間: 2012-6-27 14:09
看着就想吃

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