比思論壇
標題:
红糖葡萄干发糕
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作者:
雨落润田
時間:
2024-3-24 12:37
標題:
红糖葡萄干发糕
食材明细
主料
面粉
200克
红糖
65克
辅料
温水
100毫升
鸡蛋
50克
发酵粉
2克
葡萄干
少许
油
少许
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红糖葡萄干发糕的做法步骤
1
准备所有食材
2
红糖用温水溶化
3
加入酵母拌匀后磕入鸡蛋拌匀
4
加入面粉拌至无干粉
5
6寸模具里刷上油
6
把拌好的粉团加入模具里压平后加入葡萄干
7
发酵至2倍大冷水上锅蒸20分钟后熄火等5分钟后打开
8
脱模即可
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2024-3-24 12:36 上傳
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