比思論壇
標題:
蜜豆马蹄糕
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-21 23:05
標題:
蜜豆马蹄糕
食材明细
主料
马蹄粉
125克
白糖
150克
红蜜豆
150克
水
750克
辅料
食用油
少量
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蜜豆马蹄糕的做法步骤
1
准备材料
2
马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆
3
锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水
4
将蜜豆加入糖水稍煮,可倒小勺生粉浆勾芡
5
将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆
6
取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆
7
用中大火蒸20分钟成透明状
8
待其冷却脱模
9
切成菱形状
10
平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可
11
又香又甜又Q的马蹄糕
20130109084459603243286.jpg
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2024-2-21 23:04 上傳
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