1
菠菜榨汁后与面粉和成较硬面团，静置30分钟以上
2
香椿洗净，热水焯烫1分钟
3
烫好的香椿捞出控水后切碎末
4
香椿末与猪肉糜加调味料向一个方向搅拌均匀，上劲
5
将醒好的面团搓成长条状
6
揪成大小相等的剂子
7
面剂子擀成小圆皮
8
取适量馅料放在饺子皮上
9
饺子皮封口，捏制成喜欢的形状
10
电饼铛预热，倒适量食用油
11
将包好的饺子排在饼铛上
12
待饺子底部变色后添水，没过饺子中部。待汁水全部烧干，饺子发出噼叭响声时，锅烙就做好啦
20120504175108854922575.jpg (69.21 KB, 下載次數: 25)
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