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標題: 清炒秋葵山药 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-1-7 20:54
標題: 清炒秋葵山药
食材明细
主料

山药300克
秋葵200克
干黑木耳10克
蒜2瓣

辅料

白糖1/2小匙
盐1/4小匙

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒秋葵山药的做法步骤

1

干黑木耳提前用冷水泡发。
2

将山药的皮去掉，切片后用冷水加白醋泡，以免山药片变黑。
3

秋葵洗净后切片。
4

蒜瓣切片备用。
5

炒锅中的油加热至六成热时，将蒜片放进去煸炒至金黄色。
6

放入秋葵、山药、木耳进行翻炒。
7

起锅时放盐、糖后，翻炒均匀后盛出。

20150427e9ba7716fad23b0c.jpg (55.73 KB, 下載次數: 52)

作者: jimdyh 時間: 2024-1-7 22:43
很清口雅致的一道菜，尤其吃素的人很适合

作者: Djb222 時間: 2024-1-8 10:34
好像挺不錯的！

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