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標題: 酱骨头 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2023-12-2 12:03
標題: 酱骨头
食材明细
主料

骨头3斤

辅料

豆角250g
豆腐仔数个

调料

火锅底料75g
八角2个
香叶3片
桂皮一小块
黄糖片一小块
姜一小块

麻辣口味
酱工艺
一小时耗时
普通难度

酱骨头的做法步骤

1

骨头焯水洗干净。
2

热油放姜八角香叶桂皮炒一下。
3

放骨头火锅底料炒出味道。
4

放酱油蚝油。
5

加水大火煮。
6

大火煮开，转中火焖40分钟。
7

放豆角。
8

焖五六分钟。
9

成品。

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作者: h6562256 時間: 2023-12-2 12:03
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作者: 甘草 時間: 2023-12-14 16:39
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