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標題: 家常豆腐 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-11 14:32
標題: 家常豆腐

原料：老豆腐一大块，黑木耳适量，青红椒适量，豆瓣酱2大勺，生抽1大勺，白糖1小勺。鸡精1小勺。
   做法：
1.准备好食材，青红椒切成菱形，老豆腐切成三角形，别切太薄。（姜蒜适量，没照进去）    2.老豆腐入煎锅，煎至2面金黄,入盘备用。
   3.锅内放适量的油，下姜蒜，豆瓣酱；炒出红油，炒香。
   4.老豆腐入锅，翻炒过后，加白糖，生抽；继续翻炒。
  5.青红椒，黑木耳下锅翻炒片刻，加一大碗清水，大火烧开，收汁，起锅钱加1小勺鸡精。
      6.盛盘。

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-26 01:53
色香味俱全，马一个，看饿了~

作者: 甘草 時間: 2024-3-8 08:51
家常中的美味

作者: Djb222 時間: 2024-3-8 09:35
這是豆干吧？

作者: ssx51466 時間: 2024-3-8 20:56

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