比思論壇
標題:
柴鱼金针酸辣汤
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作者:
ab77777
時間:
2023-10-11 15:40
標題:
柴鱼金针酸辣汤
柴鱼金针酸辣汤
简介
材料
台东
柴鱼
花
30克
台东原色
金针
40克
木耳
2朵
油豆腐
1块
蛋
1颗
红萝卜
50克
荀子80克
猪肉丝
80克
太白粉
适量
猪血
80克
柴鱼
花
高汤
900ml
乌醋
适量
柴鱼粉
适量
胡椒
粉
适量
香油
少许
酱油
1大匙
盐适量
做法
1
备好所需食材....
2
烧一锅水，将柴鱼花倒入熬煮成高汤，捞起后即可，再加入荀丝先煮15分钟备用...
3
将木耳、红萝卜加入煮3分钟...
4
再加入豆腐、猪血煮3分钟，最后起锅前，打个蛋花，加入调味料、芶芡即可...
5
最后盛盘就完成囉~
6
原色金针:1.产品经检验未验出农药残留、2.原色(无硫)3.纯正东部在地农产品、4.口感鲜嫩，原色原味...柴鱼花:1.凉拌、高汤，烹调最佳酌料。2.不含任何化学防腐剂，是自然的营养食品。3.食用简便且多样化，随时享受东部海洋风味。....洛神花蜜饯: 洛神花又名红角葵，属锦葵科为一年生草本植物，洛神花蜜饯系采用新鲜、卫生之洛神花萼片，与蜂蜜、砂糖、盐等直接炼制而成，味道酸甜似初恋的滋味，色泽瑰丽自然，风味绝佳，是媲美蔓越莓的最佳食品。
作者:
Djb222
時間:
2023-10-12 09:40
還沒吃過柴魚呢！！！
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