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標題: 粤菜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-9-17 15:03
標題: 粤菜
粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一,是由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,三种风味各具特色,是起步较晚的菜系,但它影响深远。粤菜注重质和味,口味比较清淡,讲求色、香、味,型,且以味鲜为主体。





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