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標題: 猪肉降价“实锤”,鸡蛋下跌“拦不住”,鱼价逆势上涨 [打印本頁]

作者: weichi2000    時間: 2023-5-21 14:06
標題: 猪肉降价“实锤”,鸡蛋下跌“拦不住”,鱼价逆势上涨
五月步入下旬,在国内农产品市场,小满节气到来,南北多地气温升高,消费市场萎靡不振,生鲜猪肉以及鸡蛋走货不畅,价格明显走低,而水产市场逐步改善,市场替代消费积极性转强,那么,市场发生了啥?今天我们就具体分析一下!


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一、猪肉降价“实锤”!

在生猪市场,近期,国内生猪均价横盘7~7.2元/斤,生猪均价偏低运行,虽然,受情绪看涨,市场或有反弹的走势,但是,由于生猪供强需弱的基本面以及消费需求缺乏实质性利好,猪价前景承压,5月份,猪价或将难有明显的起色,生猪价格或将维持底部震荡的走势!


受猪价低迷,近期,猪肉降价迎实锤,据官方消息了解,目前,国内农产品市场,猪肉批发均价在19.35元/公斤,猪肉均价不及10元/斤,肉价大幅回落,相比春节后,普通猪肉价格回落了2~5元/斤!

目前,据网友反馈,南北多地猪肉价格逐步走低,北方多地农村市场,普通猪肉价格降至9~10元/斤,南方主流地区猪肉价格也仅仅在10~13元/斤!从北京新发地市场来看,近期,受生猪价格走低,屠宰场白条猪出厂价不断回落,北京批发市场白条猪成交价徘徊在7.4~9元/斤,前后臀尖价格仅有7~8.5元/斤,五花肉价格也降至9~10.5元/斤!


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猪肉价格“实锤”,批发市场臀尖价格跌至7元/斤,普通五花肉价格也降至10元/斤左右,短期内,肉价仍将维持低迷的现状,尤其是,消费市场处于淡季,气温升高,市场对于肥膘猪肉需求较差,而养殖端大猪压栏现象依然存在,生猪价格缺乏上涨的支撑,猪肉价格也将维持低位!

二、鸡蛋价格下跌“拦不住”!

近期,国内鸡蛋价格表现惨淡,4月底,随着终端市场集中补货后,市场接货表现逐步转差,蛋价震荡下行,五一小长假,消费需求提振有限,节后天气转热,市场谨慎补货,养殖端出货积极性较高,蛋价持续走低!


目前,国内产销市场,鸡蛋价格逐步回落至4.2元/斤左右,蛋价震荡下行,产区蛋价下跌幅度近0.63元/斤,跌幅达到了13.04%左右!据机构数据了解,目前,在华北地区,河北主流鸡蛋价格徘徊在3.95~4.11元,北京市场价格徘徊在4.25元,山东地区鸡蛋价格维持在3.93~4.25元,河南地区鸡蛋价格3.9~4.4元/斤,上海市场鸡蛋价格4.14~4.48元/斤……

蛋价震荡下行,据机构分析,一方面,节后消费需求孱弱,天气炎热,居民需求低迷,批发市场鸡蛋走货缓慢,贸易商以及市场谨慎补库,多以按需采购为主,鸡蛋交投热度不高;另一方面,市场小码鸡蛋供应增加,天气转热,鸡蛋储存霉变风险增加,养殖端出货积极!


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因此,受多方因素支撑,鸡蛋价格持续走跌,但是,目前,产区市场鸡蛋报价即将触及成本线,养殖端存在一定挺价的情绪,个人认为,蛋价下行空间或将有限,未来一周,市场或将呈现高频震荡的走势!价格徘徊在4.1~4.3元/斤左右!

三、鱼价逆势上涨!

在水产市场,近期,随着天气转热,消费需求转差,市场对于生鲜猪肉以及鸡蛋的需求积极性转弱,但是,由于淡水鱼价格偏低,市场存在一定替代消费的表现,批发市场走货逐步顺畅,不过,由于养殖端前期亏损严峻,转养以及弃养现象增多,部分水产供应偏紧,价格呈现逆势上涨的表现!


在普水类市场,本周草鱼出塘均价在6.2元/斤,相比上周上涨了4%左右,草鱼价格走强,一方面,居民户外餐饮需求热度升温,消费替代积极性转强;另一方面,华南、华中以及东北多地,养殖场成鱼减少,供应压力有所增加!而在鲫鱼市场,本周鲫鱼均价横盘8.5元/斤,市场购销表现一般,但是,由于多地成鱼存塘减少,消费需求逐步改善,价格有回调的趋势!而在鲤鱼市场,本周鲤鱼均价涨至6元/斤,环比上周上涨11.5%,鲤鱼价格大幅上涨,个人认为,由于前期鲤鱼价格偏低,普遍仅有4.5元/斤左右,而饲料成本较高,养殖端出塘积极,市场存塘成鱼供应逐步减少,而消费需求逐步旺盛,鲤鱼行情呈现逆势上涨的表现!

个人认为,虽然,天气转热,市场对于猪肉以及鸡蛋需求热度降低,但是,由于水产需求相对旺盛,多种淡水鱼成鱼供应减少,价格仍有偏强的预期!
作者: zangxiangjun    時間: 2023-7-16 09:20
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作者: yintao3210    時間: 2023-7-17 08:58
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作者: lihui518    時間: 2023-7-18 03:42
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作者: Hmz123456@    時間: 2023-7-19 00:57
资源先收藏了
作者: sex911001    時間: 2023-7-19 15:48
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作者: Lzplzp@00000    時間: 2023-7-20 01:29
图片不错!!!
作者: cbaCBA1122    時間: 2023-7-21 03:30
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作者: lihui19940813    時間: 2023-7-22 17:28
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作者: zangxiangjun    時間: 2023-7-23 03:34
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作者: fanwsfzq    時間: 2023-7-31 19:02
图片不错!!!
作者: shidaoming    時間: 2023-8-2 00:21
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作者: 4411000    時間: 2023-8-4 03:39
好资源加分!
作者: Skgaming514725@    時間: 2023-8-5 19:54
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作者: ywqs0427    時間: 2023-8-6 04:49
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