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標題: 蒜苗肉片汤 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-12-4 11:06
標題: 蒜苗肉片汤

蒜苗肉片汤




梅花肉半碗蒜苗1根姜丝适量水2碗半料亭和露-昆布香菇1小匙盐巴1-2小匙白胡椒适量料亭和露-昆布香菇1小匙米酒1小匙地瓜粉少许


做法

    1
    蒜苗洗净斜刀切段,梅花肉冰到微硬切成薄片加入醃料醃5分钟~~

    2
    将水倒入锅内以中大火煮滚放入姜丝~

    3
    将肉片一片片快速的放入锅里煮滚后,捞出上面的渣渣再放入蒜苗即可熄火,加入调味料就可以上






作者: ssx51466    時間: 2023-5-2 15:09

作者: cdm1121    時間: 2023-6-8 09:08
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作者: jimdyh    時間: 2024-6-29 01:02
蒜苗口感有点硬,但是汤的味道应该不错




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