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標題: 麻辣豆腐干拌面 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2022-10-25 11:15
標題: 麻辣豆腐干拌面

麻辣豆腐干拌面

材料
宽卷面2包鸡蛋豆腐1盒杏包菇1根葱2根辣椒1根


做法

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  1
  准备材料，鸡蛋豆腐切小块，杏包菇切小块，葱切花
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  2
  把 麻辣宽卷面，包装剪开，取出面体跟调味包
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  3
  水滚，放入面条，煮约三分钟捞起，沥干水分备用
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  4
  锅里放一匙油，杏包菇放入煎到金黄上色
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  5
  放入酱料包，只需要放一份（两小包）的量就好，再加入1碗吃饭碗的水量
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  6
  酱料煮滚后，放入鸡蛋豆腐块
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  7
  用甩锅的方式，让酱汁沾覆在豆腐上（这样可以保持豆腐的完整）
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  8
  最后撒上葱花，辣椒，就可以起锅（要保留一点酱汁，不要完全收干喔）
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  9
  把烧好的麻辣豆腐跟面体拌著吃～夏日消暑干拌面完成
  
  

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作者: jizhua209    時間: 2022-10-25 20:50
一清二白

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作者: jimdyh    時間: 2024-8-15 01:02
想起刚刚看于谦推荐的豆腐乳拌面，不知道哪个味道更重

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