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標題: 五香脱骨扒鸡 [打印本頁]

作者: 活到老学到老    時間: 2022-4-19 20:14
標題: 五香脱骨扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡,西瓜,金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。[1]早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供皇帝,皇后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。

作者: gzxyk    時間: 2022-5-16 22:34
吃过这种鸡,广东人表示很一般吧。当然我可能未吃到最正宗的。
作者: fyt1a1    時間: 2022-5-29 04:47
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡




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