比思論壇
標題:
红烧蹄髈
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作者:
hunter132456789
時間:
2021-12-30 02:42
標題:
红烧蹄髈
材料
蹄髈
做法
步骤1:蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。加葱、姜、八角用开水没过,除去血水撇出浮沫,煮5分钟这样。
步骤2:捞出蹄髈,锅中底油,油热放入葱、姜、八角,大料爆香一下,倒入蹄髈煸炒几下,然后加入料酒,酱油继续煸炒下。
步骤3:加开水没过蹄髈,加入盐、花椒,少许冰糖,汤烧开后撇出浮沫用大火烧至蹄髈上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。
作者:
月上西楼
時間:
2022-2-5 01:19
怀揣两块,胸怀500万!
作者:
yingguqing
時間:
2022-2-15 01:08
站的更高,尿的更远。
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