1
准备好葱花和黄瓜丝。
2
西红柿去皮后，切好。
3
热锅爆葱花，然后入西红柿翻炒。再加入适量的水烧开。
4
打两个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。
5
散在开锅的西红柿汤中
6
再加入先前切好的黄瓜丝，西红柿汤就做好了。
7
米饭蒸好后，用碗扣出形状。
8
将西红柿汁烧上即可。
