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標題: 酱烧排骨 [打印本頁]

作者: xianqi 時間: 2021-8-18 18:09
標題: 酱烧排骨

排骨清洗干净，用清水浸泡1小时，再捞起沥水

加入生抽、白糖、蚝油、料酒混合

搅拌均匀静置腌制1小时

然后再加入生粉拌匀

平底锅放油，将排骨平铺码入，煎至两面焦黄

生抽、料酒、白糖、陈醋、排骨酱、加清水兑好

炒锅烧热放油，油热将蒜、姜、葱放入炒出香味后，红椒丝放入

把煎好的排骨倒入，翻炒2分钟

倒入酱汁，大火烧开，改小火把汤汁煨干即可

作者: filefall52 時間: 2022-9-7 01:08
顶顶楼主

作者: ssx51466 時間: 2022-9-9 20:01

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