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標題: 枣饽饽 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-11 09:08
標題: 枣饽饽

步骤

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1

将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜

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2

解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟

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3

揉透，搓成长条

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4

分割成等大的剂子

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5

逐个揉透滚圆

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6

整形成高度大于宽度的圆锥型

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7

红枣洗净切成两半，去核

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8

在顶端戳洞，挑起

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9

在孔洞中插入半颗枣

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10

在周边也分别插上三个枣

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11

放入蒸笼，加盖醒发20分钟

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12

冷水上锅，上汽后蒸15分钟，关火，继续焖3-5分钟

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13

揭盖，稍凉食用

枣饽饽讨论

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作者: LXK2020    時間: 2021-8-11 10:01
这个可以有~

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作者: LXK2020    時間: 2021-8-11 10:03
这个可以有~

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作者: 甘草    時間: 2022-8-30 17:49
多么可爱呀

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作者: ssx51466    時間: 2022-9-3 17:46

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