比思論壇

標題: 清蒸鱼 [打印本頁]

作者: yixing 時間: 2021-8-3 17:26
標題: 清蒸鱼

红衫鱼劏洗干净，沥干水放入盘中

全身里外均匀地抹上一层盐，不要太多了哦，太咸就不好吃了，适量就好，如果想要肉质带点清甜，用极少的白糖抹在鱼身上，这个量一定不要多，必须把握准确，如果拿不准，建议就不要抹糖，呵呵

接着扎两个葱、姜结

放入鱼肚子里

并在鱼身上洒上姜丝

锅内水开后，放入蒸制

13分钟即可，蒸好后取出，把汤汁滗掉

铺上红椒丝与葱丝

浇上热油，可以上桌啦

作者: ZZX162252 時間: 2022-5-26 21:10
卖相很好

作者: 甘草 時間: 2022-7-3 09:37
保持原味

作者: ssx51466 時間: 2022-7-5 19:51

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.82/)