比思論壇
標題:
生菜煎饼
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作者:
一白俊遮百丑
時間:
2021-3-1 18:49
標題:
生菜煎饼
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“
最简单的食材,香酥美味煎饼,百吃不厌,做法简单,易学,适合上班族。
”
食材明细
主料
生菜
一棵
辅料
面粉
少许
鸭蛋
一个
调料
食用油
少许
盐
少许
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
生菜煎饼的做法步骤
1
鸭蛋洗一下皮。
2
生菜择好,洗净,沥干水分。
3
切碎。
4
盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。
5
倒入少许水,撒入少许盐,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
6
平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
7
小火慢煎。
8
翻面,煎至两面金黄色即可。
9
成品图。
10
切块装盘。
11
香酥美味。
小窍门
蘸蒜汁或辣椒汁,更好吃。
来自 美食天下
兰杏梅
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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