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標題: 火腿肠烧茄子 [打印本頁]

作者: dlhh588    時間: 2017-6-9 23:32
標題: 火腿肠烧茄子
火腿肠烧茄子
Meggy跳舞的苹果

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茄子味美,肉嫩。圆茄子肉质肥厚,口感细腻;长茄子肉质鲜嫩,做出的成品更加软糯。两种茄子也可以有不同的做法。今天这道烧茄子用的是长茄子,又随手将剩下的一段火腿肠切成条与之一同烹制,味道和颜色上都很棒!
食材明细


火腿肠烧茄子的做法步骤

小窍门
茄子喜油,所以要比平时的炒菜油略微多一点,如果想少油,可以将茄子泡清水或者用盐腌片刻再入油锅中煸炒。
使用的厨具:炒锅



作者: 蒼之濤    時間: 2017-6-10 07:03
茄子烧了还有营养吗?




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