比思論壇
標題:
夏日微酸海鲜沙拉
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作者:
realzxd
時間:
2017-5-2 13:42
標題:
夏日微酸海鲜沙拉
菜谱简介
天气炎热,吃点酸的味道,一方面提高代谢率,减轻疲劳,尚可水润肌肤,预防斑点。。。等种种好处
材料
白醋,无糖纯酿造醋
1大匙
味霖
1大匙
白开水
2大匙
梅干
肉或
紫苏梅
肉
1/2颗
牛
番茄
1颗
乌贼
50g
鱼肉
50g
虾仁
50g
紫洋葱
20g
萝蔓或
美生菜
80g
做法
1 酱汁:1. 牛番茄屁股画刀,放入碗中,入电锅,外锅半杯水,蒸熟。去皮,剁成泥。2. 梅子取肉切成泥。3. 微酸酱汁在碗中全部调好,试试看味道。酸甜咸都可依自己口味调整。
2 蔬菜:紫洋葱切薄片后,冲水,加入冰块冷泡。萝蔓或美生菜洗净切块。
3 海鲜:虾仁和切块的乌贼,用热水烫熟,用冷水冲凉。鱼肉用点油煎熟后,切块。
4 沙拉盘中,蔬菜当底部,放上海鲜。微酸酱汁可淋上或罐装起来,要用的人自行淋上使用。
作者:
蒼之濤
時間:
2017-5-2 17:03
沙拉我极少吃
作者:
yushui4554
時間:
2017-5-7 18:15
颜色不错
作者:
mwm222
時間:
2017-5-20 09:17
学一学,自己研究研究做法
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