比思論壇
標題:
黄焖鸡
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作者:
zj0802
時間:
2016-11-18 11:50
標題:
黄焖鸡
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“
儿子想吃黄焖鸡米饭，但我在网上搜索了一圈，家家户户的做法各不相同，我只能按照自己的做法进行了，我儿子说：香喷喷的鸡肉加上酱香味的汤汁，就能吃下好几碗米饭，这就是妈妈的味道哦！！！
”
食材明细
鸡腿
455克
土豆
450克
尖椒
80克
金针菇
230克
料酒
适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
＃信任之美＃黄焖鸡的做法步骤
1
食材：鸡腿（已清洗切开焯熟）、土豆（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）、金针菇（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块和切好的土豆翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
翻动一下煮开。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的豆瓣酱。
8
加适量的白糖。
9
调味煮开、焖煮土豆熟软。
10
最后，合入已清洗好的金针菇和切好的尖椒翻动一下煮开，即成。
使用的厨具：炒锅
作者:
zj0802
時間:
2016-11-18 11:50
haochi
作者:
pandahrl
時間:
2016-12-25 16:00
看起来很诱人~
作者:
失意人
時間:
2016-12-31 12:11
黄焖鸡米饭很不错。
作者:
zhongllxx
時間:
2016-12-31 13:08
看上去蛮好吃的啊
作者:
zhengxiangsai
時間:
2016-12-31 22:09
鸡肉不用腌渍一下吗
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haochi