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標題: 盖被子睡觉的小熊咖喱饭 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2016-10-5 12:26
標題: 盖被子睡觉的小熊咖喱饭

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食材明细

• 食用油适量
• 胡萝卜1根
• 土豆1个
• 鸡蛋2个
• 鸡胸肉适量
• 大米适量
• 玉米淀粉少许
• 咖喱块1块
• 酱油适量
• 海苔片少许
  

• 咖喱口味
• 煮工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

盖被子睡觉的小熊咖喱饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  大米洗净蒸熟备用
  
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  2
  
  鸡蛋打散加入玉米淀粉混合均匀
  
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  3
  
  锅中倒入少许油，煎成蛋饼
  
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  4
  
  土豆去皮洗净切成小丁，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡胸肉洗净去筋切成小丁
  
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  5
  
  锅热倒入适量油，放入鸡胸肉翻炒
  
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  6
  
  然后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒
  
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  7
  
  锅中倒入适量清水，放入一块咖喱块，炖煮
  
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  8
  
  胡萝卜切成薄片，用模具压出花片
  
• 
  
  9
  
  咖喱炒至土豆和胡萝卜变软，汤汁浓稠
  
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  10
  
  取一大盘，盘中铺上一层米饭
  
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  11
  
  在米饭的下半部分，多多的放上咖喱，让中间鼓鼓的
  
• 
  
  12
  
  适量米饭倒入少许酱油拌匀
  
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  13
  
  取适量拌好的米饭放入保鲜膜里，做出小熊的头部
  
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  14
  
  把头部放在米饭上
  
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  15
  
  同样方法做出耳朵，放上
  
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  16
  
  煎好的鸡蛋皮，折起一点，盖上
  
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  17
  
  把做好花片摆放在蛋饼上，用米饭沾上
  
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  18
  
  用海苔片剪出眼睛和鼻子沾上
  
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  19
  
  同样方法做出两个胳膊放在上面，做好了
  
  

使用的厨具：不粘锅

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