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標題: 香煎黑椒鸭胸饭 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2015-1-21 05:32
標題: 香煎黑椒鸭胸饭
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主料:料理鸭胸肉500g  白米饭1碗
辅料:熟玉米粒适量  盐适量  豌豆适量  红椒少许  油菜1小棵  黑芝麻少许


步骤
1.料理好的鸭胸肉不粘锅内
2.先把有皮的部分向下煎熟,煎出油脂
3.然后把两面都煎制微焦
4.鸭胸煎制7、8分熟的时候,拨到锅的一侧,用另一侧使用煎制鸭胸析出的油脂来炒制玉米和豌豆
5.鸭胸煎好盛出再炒制洗净的油菜
6.煎好的鸭胸切片,和米饭摆盘
7.最后在米饭上撒少许黑芝麻周围放上炒好的配菜即可


作者: 哈哈哈娃    時間: 2015-1-31 20:02
真香好吃。。
作者: 蒼之濤    時間: 2015-2-1 15:27
这个饭至少要30元吧?
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-15 22:20
有机会试一下,色香味俱全,很好吃的样子~




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