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標題: 栗子焖鸡饭 [打印本頁]

作者: 西奥123 時間: 2014-11-29 09:41
標題: 栗子焖鸡饭

1.准备好原料；

2.鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀，加入姜片和小葱腌制15分钟

3.大米提前浸泡1小时

4.热锅凉油下鸡块翻炒

5.炒至鸡肉变色时下葱、姜、蒜

6.下栗子继续翻炒

7.加入生抽、老抽炒上色

8.加入刚刚没过食材的鸡汤或者清水，加盐调味

9.将食材连汤移入电饭煲中，铺上浸泡过的大米，汤面以刚刚没过大米为宜，按正常煮饭键即可

作者: ting805716052 時間: 2015-5-13 21:58
味道不错啊

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