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標題: 5種飽腹瘦身高纖食物 [打印本頁]

作者: 合桃    時間: 2011-9-18 17:37
標題: 5種飽腹瘦身高纖食物
本帖最後由 合桃 於 2011-9-18 17:56 編輯

                                    你是不是還認為減肥就等于餓肚子?那可就大錯特錯了哦。只要選對食物,不用節食也是可以輕松瘦下來的。今天小編推薦給大家5種高纖維食物,讓你吃得飽還能輕松甩開脂肪。  
  高纖食物一:燕麥  

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  減肥功效:燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠刺激腸胃蠕動,大量吸收人體內的膽固醇并排出體外,讓你的身體變得更加輕盈。吃燕麥還能減少饑餓感,有效控制熱量的攝取,從而減輕體重。而且,還能改善你的便秘煩惱。燕麥不僅營養豐富,又能排毒瘦身,這種一舉兩得的方法你怎么可以錯過呢?  
  燕麥減肥食譜:燕麥大棗粥。  
  所需材料:大米、糯米、燕麥片、大棗。  
  做法:  
  1、將米先用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。  
  2、水把所有材料下鍋,開水煮粥比冷水煮粥更省時間,不會出現糊底的現象。  
  3、用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。  
  4、順著一個方向攪拌,可以讓粥粒粒飽滿,粒粒酥稠。  
  5、改文火后約10分鐘時點入少許色拉油即可。  

                                                      
                                    
  高纖食物二:紅薯  
    

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  減肥功效:研究發現,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,大概為大米的三分之一,是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,多吃也不怕發胖。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內膨脹之后會增加你的飽腹感。由于纖維無法被消化吸收,會刺激腸道,增強蠕動,達到通便排毒的效果,讓你的小腹恢復平坦。  
  紅薯減肥食譜:紅薯芝士濃湯。  
  所需材料:紅薯300克、芝士50克、牛奶500克、鹽3克、白糖10克、胡椒粉3克、羅勒葉幾片。  
  做法:  
  1、干凈紅薯,上蒸鍋蒸透,大概15分鐘左右,搗碎紅薯成泥。  
  2、加入芝士、牛奶一起煮沸;邊加熱邊攪動,最后加鹽、胡椒粉、羅勒葉調味即可。  
  高纖食物三:西芹  
   
  減肥功效:西芹多種維生素以及大量粗纖維,能夠加快血液循環,促進消化吸收,清腸通便,從而讓體重減輕。另外,西芹還含有大量的鉀元素,能夠減少身體的水分積聚,減輕水腫現象,讓你看起來更瘦哦。  
  西芹減肥食譜:西芹百合炒蝦仁。  
  所需材料:鮮蝦、百合、西芹、胡蘿卜、蒜茸、鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、淀粉。  
  做法:  
  1、蝦剝殼去腸線,洗凈后吸干水份,加入干淀粉、蛋清、鹽用手抓勻后入冰箱腌20分鐘。  
  2、蘿卜、西芹切菱角,百合掰成一片片,洗凈。  
  3、蘿卜、西芹、百合飛水,撈干,燒熱油,將蝦仁過油。  
  4、鍋放油燒熱,倒入蒜茸炒出香味,加入蝦仁和胡蘿卜,西芹及百合快速翻炒一下。  
  5、入調味料快速炒勻,再調入淀粉水勾芡即可。  


                                                      
                                    
  高纖食物四:蘑菇  
    

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  減肥功效:蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,并吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,有效改善便秘癥狀,無毒也就一身輕啦!  
  蘑菇減肥食譜:玉米土豆蘑菇素湯。  
  所需材料:玉米、蘑菇、土豆、芹菜。  
  做法:  
  1、米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末。  
  2、凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉。  
  3、土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟。  
  4、入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。  


                                                      
                                    

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  高纖食物五:白蘿卜  
   
  減肥功效:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,幫助消化。所含的大量膳食纖維能夠潤腸道、排腸毒,多吃能夠減脂瘦身。  
  白蘿卜減肥食譜:蘿卜燉牛腩。  
  所需材料:白蘿卜、牛腩、蔥姜、花椒、干紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。  
  做法:  
  1、腩切塊焯水后洗凈,白蘿卜切滾刀塊,蔥挽結、姜拍松。  
  2、內熱油,七分熱后放入蔥姜煸出香味后,下入牛腩,炒至變色后,依次調入料酒、老抽、糖,煸炒上色。  
  3、鍋內放適量的水,燒開后燉二小時(高壓鍋25分鐘)后,加入蘿卜,調入適量的鹽、雞精,再燉至蘿卜酥爛即可  

                                                      
作者: 刘小木    時間: 2021-4-18 10:34
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