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標題: 印度鸡肉捲饼 [打印本頁]

作者: realzxd212 時間: 2014-7-10 10:17
標題: 印度鸡肉捲饼

材料

鸡胸肉300公克，洋葱丝10公克，红萝卜丝5公克，西芹段5公克，香菜5公克，熟烤饼2张，印度咖哩粉2大匙，沙茶酱1小匙，蒜头3粒，米酒2大匙，糖3大匙，水600㏄，酱油1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，米酒2大匙，蒜头5粒，葱1支，姜片10公克

做法1.鸡胸肉去骨、去皮，切成厚片状，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约20分钟，备用。
2.将全部烤酱材料混合拌匀，备用。
3.将作法1的鸡肉串起，放在烤肉架上烘烤，边烤边刷上作法2的烤酱，烤约10分钟至肉熟透。
4.取一张熟烤饼，包入洋葱丝、红萝卜丝、西芹段、香菜，再包入作法3烤熟的鸡肉，包捲起呈圆筒状即可（此材料份量可包两份）。

作者: ray1235 時間: 2014-7-26 10:44
可以自己试下了

作者: ray1235 時間: 2014-7-26 10:45
可以自己试下了

作者: sd4776305 時間: 2014-7-26 16:25
这个不错回来试试

作者: ljswjj 時間: 2014-7-31 15:00
煎饼果子的方法有点像

作者: ray1235 時間: 2014-8-4 15:16
有点麻烦的

作者: junaak47 時間: 2014-8-13 23:52
看上去不错

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