比思論壇
標題:
孜然椒盐小土豆
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作者:
realzxd212
時間:
2014-7-1 14:04
標題:
孜然椒盐小土豆
材料
土豆
小个的，
葱花
，
孜然粉
，
椒盐
粉
，白糖
做法
1.小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）
2.煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁
3.锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄
4.加入一点点白糖
5.加入一小勺椒盐粉
6.再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）
7.倒入葱花
8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
作者:
sjs636491
時間:
2014-7-1 14:22
真不错。
作者:
sun654073325
時間:
2014-7-12 11:18
好样的可以试
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