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標題: 春饼 [打印本頁]

作者: realzxd212 時間: 2014-6-10 13:04
標題: 春饼

材料

面饼材料：面粉300克，开水200克，和菜材料：韭菜，自发豆芽，胡萝卜，粉丝，金针菇

做法春饼：
1、开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟
2、面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些
3、在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大
4、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开
5、也可两个剂子中间抹油后擀薄，放入锅中小火慢慢烙熟，一揭即开（我自己是更喜欢蒸的）

作者: th8652 時間: 2014-6-24 11:34
就这么简单？？？

作者: ray1235 時間: 2014-8-4 15:29
相当简单

作者: junaak47 時間: 2014-8-13 23:55
感觉不是很好吃

作者: asd@qq006 時間: 2014-8-20 15:35
面饼好了，菜呢

作者: 蒼之濤 時間: 2014-8-20 16:23
应该是叫叫春卷吧？

作者: z1991820w 時間: 2014-9-7 12:42
怎么是没有咋好的

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