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標題: 菠菜豬肝粥 [打印本頁]

作者: bixiji010 時間: 2014-5-28 11:18
標題: 菠菜豬肝粥
用料：大米1杯、菠菜1小把、醬豬肝1小塊、枸杞十來顆、鹽適量、食用油1小勺

　　菠菜豬肝粥的做法
　　1.大米提前浸泡一個小時。燒開一鍋水，放入大米，大火煮至沸騰，轉小火，煮至黏稠。大米和水的比例差不多是1比7，用吃剩的米飯煮更省時省力。
　　2.枸杞提前浸泡備用。
　　3.天福號的醬豬肝，切幾片，再切成小片或小丁。
　　4.燒開一鍋水，水裡放少許油和鹽(了令菠菜保持碧綠併入味)。放入菠菜焯至斷生，大約1-2分鐘即可。
　　5.焯好的菠菜撈出，擠干水分，切成小段。
　　6.把豬肝和菠菜都放入煮好的粥中，攪拌均勻。
　　7.最後放入枸杞，再小火煮3~5分鐘，調入適量鹽調味即可。

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作者: zhengxiangsai 時間: 2017-10-28 23:28
看起来真的不错试试看

作者: dengfubo7169103 時間: 2018-7-24 21:06
我好喜欢喝粥

作者: 龙龙龙1111 時間: 2018-7-24 23:31
不吃猪肝怎么办啊

作者: maamababa 時間: 2018-7-30 22:46
好好好好好好好好好

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-21 02:36
看饿了，很好吃的样子，色香味俱全~

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