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標題: 莲藕排骨汤 [打印本頁]

作者: 西奥123 時間: 2014-4-27 08:08
標題: 莲藕排骨汤

1.腔骨洗净，放冷水中焯出血沫

2.捞出焯好的腔骨，用流动的热水将表面血沫冲干净

3.将腔骨趁热放入炖锅，倒入开水至锅的4/5处，加入姜片、八角，盖上盖子，大火煮15-20分钟

4.老藕去皮，切成大块备用

5.看锅中汤色变成奶白色，加入火腿片、黄酒和香葱

6.加上盖子，用小火炖1小时左右即可，临出锅时加入适量盐调味

作者: mlmlppp 時間: 2014-5-14 12:39
我好馋啊啊啊

作者: 哎呀我日浪费 時間: 2014-5-14 12:51
空腹看真心受不了啊

作者: tbrylaa 時間: 2014-5-19 08:47
这个汤很补！

作者: ray1235 時間: 2014-5-23 11:02
简单方便

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