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標題: 豆腐干炒青菜 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2014-4-18 20:19
標題: 豆腐干炒青菜
豆腐干炒青菜

平均3.9分，基于 10位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料豆腐干，青菜（这里用的是生菜），大蒜1瓣，盐

做法1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。
2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。
3、大火翻炒几下，放盐即出锅。
小诀窍这个菜太简单了...盐最后放以免出水。

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