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標題: 減肥食譜一周速瘦5公斤 [打印本頁]

作者: 合桃 時間: 2011-8-25 02:28
標題: 減肥食譜一周速瘦5公斤
本帖最後由合桃於 2011-8-25 02:45 編輯

　　想減肥的MM基本沒一個肯節食的，美食當前，誰能承受得了誘惑呢?今天我們就告訴你一個不用節食的減肥方法。只要你一天三餐這樣吃，保證你一個禮拜就可以減掉五kg的脂肪哦。
　　速瘦早餐一：營養咸豆花
　　

　　材料：超嫩豆腐一盒、蔥姜蒜、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。
　　做法：
　　1、裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。
　　2、嫩豆腐放開水里煮1-2分鐘。
　　3、熱鍋少油，爆香蔥姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味。
　　4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
　　速瘦早餐二：面包丁沙拉

　　材料：全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。
　　做法：
　　1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段，在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了，菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
　　2、雞蛋煮熟，芹菜燙熟，雞蛋煮好后切成小塊。
　　3、吐司兩片，冰箱里要是有黃油，取一小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在面包片上涂抹一層，烤箱預熱至200度，放入面包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最后切成小丁就行了。
　　4、取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最后擠上半個檸檬汁，拌勻后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。

　　速瘦中餐一：蘑菇菠菜意面
　　

　　材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。
　　做法：
　　1、鍋中放足量水燒開，加5克鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋面，按照包裝袋上注釋的時間煮熟后撈出濾水備用。
　　2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
　　3、熱鍋后加入橄欖油，油溫后放洋蔥、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒軟。
　　4、倒入淡奶油，再加入適量清水煮開。
　　5、下三色螺旋面和菠菜，加鹽調味，翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
　　速瘦中餐二：蘆筍魚柳

　　材料：土豆、草魚、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
　　做法：
　　1、將草魚切成大片，用鹽、胡椒粉、料酒腌漬。土豆切大片，用微波爐高火8分鐘打熟。
　　2、番茄切小丁，紅椒切絲，蘆筍切長段飛水撈出待用。
　　3、用淀粉和雞蛋加少許鹽和成糊，將魚片拖糊，下5成高的油鍋，炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。
　　4、土豆取出在保鮮袋里捻成泥，用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚片。
　　5、鍋內留油，煸香姜末放入番茄丁，和少許的番茄醬，加白糖、鹽調味制成濃汁，在盤子周圍淋上濃汁，擠上巧克力醬，在魚排上點綴紅椒絲和椿芽。

　　速瘦晚餐一：海蠣燒豆腐
　　

　　材料：豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
　　做法：
　　1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時后取出切塊，海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻，青蒜切段、姜切片備用。
　　2、鍋內倒入少許油，油熱后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
　　3、轉大火，下入料酒、生抽翻炒。
　　4、加入適量的水燉煮片刻。
　　5、下入海蠣燜煮片刻，煮到湯汁略稠。
　　6、加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調味即可。
　　速瘦晚餐二：冰糖銀耳核桃粥飯

　　材料：綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖
　　做法：
　　1、核桃分成兩份;銀耳分成兩份，一份兒剁碎，一份撕成大朵。
　　2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁，其他的原料放入鍋里;加比平時煮粥略少的清水。
　　3、定時20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳，即可

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