比思論壇
標題:
红焖羊腩
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-12-6 16:37
標題:
红焖羊腩
羊腩斩段备用。飞水后漂洗干净。马蹄削皮和竹蔗斩段备用。支竹用油爆干。起镬放油放入姜蒜爆香后倒入羊腩炒香后溅酒。再加入柱侯酱略炒一下后加入马蹄、竹蔗、清水、白糖、老抽、生抽加盖炆至九成熟的时候夹起竹蔗,倒入爆好的支竹炆至熟后放盐调味勾芡即可。
红焖羊腩.jpg
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2012-12-6 16:37 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
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作者:
蒼之濤
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