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標題: 冬瓜炖排骨的做法详细介绍 [打印本頁]

作者: alwin 時間: 2012-10-12 16:52
標題: 冬瓜炖排骨的做法详细介绍
冬瓜炖排骨的做法详细介绍冬瓜炖排骨的制作材料：主料：排骨500克,冬瓜500克
辅料：姜1块,大料1个
调料：盐,胡椒粉,味精各适量

冬瓜炖排骨的特色：瓜嫩爽滑,鲜咸适口。
教您冬瓜炖排骨怎么做，如何做冬瓜炖排骨才好吃1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

作者: maogglmm 時間: 2012-12-3 23:01
不错嘛…回去试试

作者: 哎呀我日浪费 時間: 2014-3-17 00:12
焖肉相信用高压锅会更好呢

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