比思論壇
標題:
大福鱼的做法详细介绍
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作者:
alwin
時間:
2012-10-7 21:33
標題:
大福鱼的做法详细介绍
大福鱼的做法详细介绍
大福鱼的制作材料:
主料:
鲈鱼 羊肉馅,
鹌鹑蛋
,鸡蛋,
柿子椒
,
葱
,
姜
,蒜 盐,
鸡精
,
白糖
,
料酒
,
酱油
,
醋
,
胡椒粉
,
淀粉
,大料,
香油
大福鱼的特色:
肉质鲜嫩,味道独特。
教您大福鱼怎么做,如何做大福鱼才好吃
1、取一器皿,将羊肉馅放入,加入鸡蛋、料酒、盐、淀粉,顺时针方向不停搅拌,再加入少许葱姜、胡椒粉、香油搅拌均匀;
2、将鲈鱼洗净,把拌好的羊肉馅从鱼嘴填入肚中,坐锅点火倒入适量油,油热后放入鱼煎至两面金黄后,下大料、葱段、蒜片炒出香味,加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、鸡精调味,加入适量清水,放入鹌鹑蛋炖20分钟左右;
3、装盘后,将柿子椒丝、葱丝码放在鱼身上,淋少许热油即可。
作者:
wmlisdcr
時間:
2012-10-9 06:01
你这个写的好模糊啊~~按照这个做10个人能做出12个味道出来吧……
作者:
ufo5475
時間:
2012-10-28 14:03
带点图就好了,看字,看不明白
作者:
badking2046
時間:
2012-10-28 14:04
看的不明白
作者:
sjs636491
時間:
2012-10-28 14:20
额。。。。。
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