比思論壇

標題: 蔓越莓天使蛋糕 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-9-10 17:50
標題: 蔓越莓天使蛋糕

材料：酸奶120克、色拉油40克、香草精2克、低粉95克、蛋清5个、                糖65克、酒浸蔓越莓40克（方子来自国明有改动）
   做法：1、准备材料
               2、将酸奶中倒入色拉油搅拌均匀后加入香草精再次搅拌均匀
               3、低粉过两次筛倒入酸奶糊中搅拌均匀
               4、蛋清打发分三次加入糖
               5、打至9分发
               6、打好的蛋清分2次加入面糊轻拌至混合均匀
               7、蔓越莓沥干酒
               8、蔓越莓用低粉包裹加入到蛋糕糊中
               9、轻拌倒入模具
               10、烤箱预热160度，中下层，上下火烤60分钟，取出倒扣，放凉脱模即可

作者: ssx51466 時間: 2019-7-27 15:21

作者: ssx51466 時間: 2019-7-27 15:22

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:50
美食美味

作者: jimdyh 時間: 2024-5-15 11:22
好精致的蛋糕啊，下午茶好搭档

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.82/)