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標題: 五香卤煮豌豆 [打印本頁]
作者: 杨幕    時間: 2012-8-27 23:01
標題: 五香卤煮豌豆
主料：
干豌豆500克
辅料：
八角适量  干红椒适量  花椒适量  桂皮适量
调料：
盐适量
做法：
1、 准备好干豌豆、八角、桂皮、花椒、干红椒。
2、             豌豆用冷水稍稍浸泡。
3、            八角、花椒、干红椒、桂皮用茶包装好。
4、             豌豆洗净，倒入砂锅，加入适量冷水，放入辅料包。
5、             砂锅放在炉子上，大火煮开，小火卤制45分钟。
6、             加入盐，调好味。卤制好的豌豆在卤水中浸泡入味即可食用。
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作者: 甘草    時間: 2024-1-1 18:13
可以当饭当菜



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