雨落润田 發表於 4 天前

【面包机版】全麦黑芝麻吐司

食材明细
主料
[*]高筋面粉230g
[*]全麦面包粉180g
[*]酵母4g
[*]鸡蛋57g

辅料
[*]水240g
[*]黑芝麻20g
[*]白糖15g
[*]橄榄油10g
[*]盐3g


[*]甜味口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度

面包机版全麦黑芝麻吐司的做法步骤

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按照先液体后粉类的顺序把食材放进面包机内胆中,糖和盐对角放置,酵母埋在顶部面粉中,启动粗粮面包程序。

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已清洗晾干的黑芝麻。

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3
第二次搅拌时放入黑芝麻,接下来就交给面包机去做其他事啦。

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面包机自动烘烤结束。

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取出面包,侧放在烤架上晾凉。

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6
烤制的很成功。

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温热时切片,放保鲜袋里密封保存,内部组织挺好,低糖少油吃着很香。



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