莲子百合鸡汤
食材明细主料
[*]土鸡半只
[*]莲子干30g
[*]百合干20g
[*]山药干20g
[*]红枣6颗
[*]枸杞5g
调料
[*]盐2g
[*]胡椒粉1匙
[*]清水1200ml
[*]原味口味
[*]煲工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
莲子百合鸡汤的做法步骤
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土鸡半只。
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剁成块。
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准备汤料:莲子、百合、山药、红枣、枸杞。
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除了枸杞外,所有食材放入汤锅。
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加入清水。
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6
大火烧开。
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转小火煲1个小时,中途需多次打去浮末。
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8
时间到。
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放入盐、胡椒粉调味,最后撒入枸杞即可。
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成品。汤鲜味美,健脾养胃。
放了莲子百合后,这个鸡汤更补了
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