糖莲藕
食材明细主料
[*]莲藕适量
辅料
[*]红枣适量
调料
[*]白砂糖适量
[*]红糖适量
[*]甜味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
糖莲藕的做法步骤
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莲藕洗净去皮。
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均匀的将莲藕裹上白砂糖。
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静置一晚。
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一晚后的白糖已溶化,把莲藕和糖浆一起放入高压锅,加入适量清水。
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大火煮开转中火压15分钟左右。
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红枣清洗干净备用红枣清洗一下备用。
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压好的莲藕放入适量红糖。
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大火煮开。
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放入红枣,继续中小火煲15分钟左右后收汁。
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收好汁的莲藕切片装盘即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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