agw111 發表於 2024-11-10 16:42:58

五香素三丁

五香素三丁原料：主料：胡萝卜1根、芹菜1根、鲜香菇8朵。配料：姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒1个。调料：五香粉适量、盐少许、糖少许。准备：胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁，姜蒜切末，小红辣椒切碎；做法：1、锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉；2、炒匀后放入胡萝卜丁；3、翻炒1分钟后加入香菇丁；4、炒至香菇变软，加入芹菜丁；5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；6、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可。
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