雨落润田 發表於 2024-11-7 20:43:00

孜然洋葱炒牛肉

食材明细
主料
[*]牛肉适量
[*]洋葱适量

辅料
[*]葱花适量

调料
[*]花生油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]盐适量
[*]孜然适量


[*]孜然口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

孜然洋葱炒牛肉的做法步骤

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1
牛肉洗净切薄片。

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2
加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。

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3
洋葱洗净切细备用。

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4
锅中热油放入牛肉。

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5
翻炒至变色。

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6
放入洋葱。

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7
翻炒均匀炒香。

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8
适量蚝油,盐调味。

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9
翻炒均匀后洒点孜然即可。

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10
成品。

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11
成品。

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12
成品。



edwardswing 發表於 2024-11-7 21:04:20

这道菜感觉很好吃,看上去也很漂亮。

Djb222 發表於 2024-11-8 09:21:45

這看起來也是相當不錯的
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