雨落润田 發表於 2024-1-20 23:16:15

麻辣汤面

食材明细
主料
[*]面条1撮

辅料
[*]油菜芯6棵
[*]水适量

调料
[*]麻辣牛油火锅底料1块
[*]酱油15克


[*]麻辣口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

麻辣汤面的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/11/14/2021111416368697882695657513584.JPG?x-oss-process=style/p320
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材料准备好:麻辣牛油火锅底料、面条、油菜芯;

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2
面条入开水锅中,煮到8分熟;

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3
起锅前将油菜芯丢入面汤里,焯烫10秒,连面带菜捞出;

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4
麻辣牛油火锅底料根据口味挖取一块;

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5
另起锅烧水,火锅底料入锅,很快就融化了;

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/11/14/2021111416368697745665447513584.JPG?x-oss-process=style/p320
6
倒点儿酱油增加颜色和咸味;

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7
煮开后将面条和油菜芯入锅,混合均匀即出锅食用。

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麻辣面条,5分钟出锅,省时省事有滋味!



Djb222 發表於 2024-9-24 10:15:36

看著像桂林米粉啊!!!

edwardswing 發表於 2024-11-6 13:56:25

这个看起来挺方便的。
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